お知らせBLOG

レシピの記事一覧

  • しし肉いただきました。
  • 今朝のひるがのは晴れ。とっても良いお天気です。昨晩、ご近所さんから捕れたてのしし肉いただきました。脂ののったメスのロ...
  • Posted on 2012-02-20
  • ダッチオーブンで焼きりんご
  • 今日のひるがのは晴れ。気持ちのよい秋晴れでした。友人の別荘地で今週末たき火カフェを開催するそうです。で、今日は予行練...
  • Posted on 2011-09-29
  • ふきみそ作りました!
  • 今朝のひるがのは晴れ。あたたかい朝です。古民家棟のデッキもすっかり雪がなくなりました。BBQできますよ!昨日、採ってきた...
  • Posted on 2011-04-10
  • 岐阜の特産品でカレー
  • 今日のひるがのは晴れ。今晩から雪の予報です。昨日、白鳥の農協のスーパーで飛騨牛の牛筋見つけました。1パック300円程、お...
  • Posted on 2011-03-08
  • しし肉の燻製・PARTⅡ
  • 今日のひるがのは曇りのち晴れ。お昼からいいお天気になってきました。昨日、しし肉の燻製をしました。先回と漬けだれ(ソミ...
  • Posted on 2011-03-07
  • しし肉の燻製にチャレンジ!
  • 今朝のひるがのは晴れ!昨晩の積雪は僅か3センチほどでした。今年はほんとによくしし肉をいただきます。たくさん捕れているよ...
  • Posted on 2011-02-13
  • 簡単燻製レシピのご紹介
  • 今日のひるがのは晴れ!明日より雪の予報です。週末のお客様お気をつけてお越しくださいませ。車の助手席が狭くなってきた太...
  • Posted on 2011-01-28
  • 超かんたん!!鍋レシピ
  • 今朝のひるがのは曇り。午後から雪になる様子です。除雪用に向かえの空き地を掘りました。で、上ってみると圧雪で固まってま...
  • Posted on 2011-01-22
  • しか肉の燻製にチャレンジ!
  • 今朝のひるがのは曇り。昨晩は10センチほど積もりました。近所の猟師さんにしか肉をいただいたので、燻製にチャレンジしま...
  • Posted on 2011-01-19
Page top
モバイル表示