レシピの記事一覧
- ダッチオーブンで唐揚げ！！
- 今朝のひるがのは雪。５０センチほど積もっています。明日にかけて大雪の予報です。今日明日のお客様お気をつけてお出かけく...
- Posted on 2011-01-15
- しし肉ですき焼き
- 今朝のひるがのは雪。今日の雪は積もりそうです。高速も朝から渋滞しています。皆様お気をつけてお越しくださいませ。昨日、...
- Posted on 2011-01-09
- ダッチオーブン簡単料理 ・ 牛すじ煮込み
- 今朝のひるがのは晴れ。昨夜は雨でした。おかげでスキー場の雪は再び溶けてしまいました。あすから本格的な降雪の予報です。...
- Posted on 2010-12-14
- ダッチオーブンでスペアリブ
- 今日のひるがのは晴れ！空気が澄んでいて気持ちの良い朝でした。道路の雪はなくなりました。が、凍結しますのでお車は冬装備...
- Posted on 2010-12-05
- 鮭の燻製にチャレンジ
- おととい（10/29）台風の影響で風が強かったせいか、夕焼けがなんとも幻想的でした。生鮭をお取り寄せして鮭の燻製にチャレン...
- Posted on 2010-10-31
- ダッチオーブン簡単料理
- 荘川から来ていただいている清掃のパートさんからなめこをいただきました。庭先に生えてくるそうです。うらやましー。秋です...
- Posted on 2010-10-17
- 丸鶏の燻製にチャレンジ
- 分水嶺公園。紅葉が始まってきました。昨日、丸鶏一匹の燻製にチャレンジ。2分割し、ソミュール液に1昼夜漬け込みジプロック...
- Posted on 2010-10-15
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